Lecker und schnell gemacht!
Wer keine Lust hat lange am Herd zu stehen, ist bei diesen Rezept genau genau richtig.
Dieser Teig lässt sich am Abend auch super vorbereiten, sodass man am morgen nur noch den Herd anstellen muss, in der Zwischenzeit sich was anderes machen oder sich sogar ausruhen kann.
Zutaten:
2 große Äpfel
4 Eier
Zubereitung:
2 große Äpfel schälen und kleinschneiden (die Schale kannst Du nutzten für "Apfelsaft" zu machen)
Mehl (500g), Milch (340ml) in die Rührschüssel geben
4 Eier und das Apfelmus (160g) hinzufügen
Salz (1Tl), Backpulver (2Tl) und Pflanzenöl (4Tl) dazugeben
Den Teig durch rühren
Wenn du magst, fügst Du noch Zimt hinzu.
Den Teig auf ein Blech geben
Bei 180°C Umluft ca. 30 Minuten in den Backofen
Du kannst es warm oder auch kalt GENIEßEN!
LASS ES DIR SCHMECKEN!
Wir nutzen dabei die Küchenmaschine Kenwood Chef.
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